Am heißesten Tag der Woche, an dem man sich am liebsten nur im Schatten oder mit einem kühlen Getränk aufhalten wollte, verwandelte sich unser Schulküche in eine kleine Eismanufaktur. Die AES-Gruppe der Lerngruppe 9 nutzte die sommerlichen Temperaturen, um gemeinsam vier leckere Eissorten selbst herzustellen.
Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen der Eisherstellung wurden die Zutaten für die vier Sorten vorbereitet. Selbstgemachtes Eis ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig.
Folgende Eissorten wurden hergestellt: • Vanille-Eis mit Oreo-Stückchen
• Nutella-Eis
• Früchteeis
• Himbeersorbet
Nach einigen Stunden war es endlich so weit: Das Eis war fertig!
Die Begeisterung war groß – alle vier Sorten kamen super an und sorgten für eine willkommene Abkühlung an diesem heißen Sommertag.
